'
PSNet, developing for LiveStreet CMS
04 августа 2014

Один из сценариев самообеспечения продуктами питания. Отрывок из книги «боло-боло»

  • написал: 4ip
  • 4333

На финальной стадии подготовки к изданию находится антикапиталистечская утопия «боло-боло», в которой описываются все сферы жизни автономных сообществ (боло), связанных в глобальную сеть.

Боло вобрали в себя всё то, к чему мы стремимся и за что сражаемся: экологический образ жизни, кооперативная структура производства, устойчивое развитие, доверительные взаимоотношения, независимость и абсолютная свобода личности.

Автор — швейцарский активист, скрывающийся под псевдонимом P.M, использует в тексте «новый язык» — аза-пили. А наш художник решил добавить в эту утопическую историю несколько хороших иллюстраций.  В данной главе описывается вопрос самообеспечения продуктами и сельское хозяйство (коду).

Один из сценариев самообеспечения продуктами питания. Отрывок из книги «боло-боло»Основа независимости боло — это самообеспечение сельскохозяйственными продуктами. Культурные особенности определяют, какое коду выберет каждое боло, что и каким способом оно будет выращивать. Веган-боло будет специализироваться на овощах, фруктах и зерновых, а животноводство предоставит другим. Аллах-боло не будет разводить свиней. Франко-боло культивирует пряности, итало-боло выращивает и потребляет большое количество помидоров, орегано и чеснока. Гашиш-боло разводит индийскую коноплю, алко-боло — хмель и солод (и оборудует пивоварню), ацтеко-боло — маис и бобы.
Некоторые боло дополнят самоснабжение договорами об обмене, так как для них важно разнообразие продуктов. А те боло, в которых гастрономия не так важна, могут составить весь рацион из продуктов собственного производства.
Сельское хозяйство отражает особенности каждого боло, и каждое боло будет принимать свои собственные решения о способах производства. Невозможно составить общие для всех правила обращения с «природой» при производстве продуктов питания, так как «природа» для разных боло имеет разную ценность. Естественно, будут установлены определённые общие границы. Все должны заботиться о природе как об основе сельского хозяйства. Поэтому трудно себе представить полную автономность боло в сельскохозяйственном производстве. Само собой разумеется, что совместная с соседями работа полезна и выгодна для всех (например, общий парк техники, согласованный севооборот, комбинирование продукции, снабжение энергией, борьба с вредителями). При этом остаётся ещё много места для развёртывания и расцвета собственной агрокультуры каждого боло. Боло самостоятельно определит место сельского хозяйства в своей жизни. Оно может стать своего рода «работой» и равномерно распределяться между всеми членами боло так, что каждый проведёт на сельхозработах один месяц в году или около 10% своего активного времени. Если найдутся люди, которые с удовольствием будут жить в сельской местности или которые будут считать сельское хозяйство своей «профессией», тогда соответственно уменьшится круг обязанностей для других. В любом случае коду не будет резким ограничением культурной свободы каждого: благодаря размеру боло (около 500 человек) сельскохозяйственная работа будет строиться с учётом желаний каждого и не займёт много времени. Всё это приведёт к тому, что вскоре каждый приобретёт определённые сельскохозяйственные познания и навыки, и это произойдёт быстрее, чем мы думаем. Это та цена, которую необходимо заплатить за независимость боло. Не будет больше ни паразитирующей перепродажи, ни супермаркетов, ни несправедливого импорта дешёвых товаров из экономически шантажируемых стран. Также не будет централизованного распределения продуктов государственным аппаратом (например, в форме центральных складов). Если боло хотят быть автономными, они должны позаботиться о себе сами.*
Коду сотрёт различие между производителями и потребителями в самой главной области жизни: производстве еды. Только не в этом заключается вся суть коду. Коду — это весь цикл взаимодействия ибу с «природой». Получается, что сельское хозяйство и «природа» не могут восприниматься как разные понятия. Понятие «природа» появилось в то же время, когда мы потеряли прямой с ней контакт, поскольку стали зависимы от сельского хозяйства, экономики и государства. Если сельское хозяйство не станет фундаментом самообеспечения, то ибу и боло станут объектами для вымогательства. У них может быть сколько угодно «гарантий», «прав» или «соглашений», но все это окажется лишь «филькиной грамотой». Сила государства непосредственно зависит от того, контролирует ли оно процесс снабжения продуктами питания. Только при условии наличия определенной степени автаркии, боло смогут войти в сеть обмена продуктами и не станут объектами для эксплуатации.
С появлением коду пропадёт интерес к расточительству, ограничиванию, ухудшению качества, завышению цен на сельскохозяйственные продукты (это относится и к любой другой продукции). Заботливое отношение к земле, животным и в первую очередь к самому себе становится самым естественным делом, поскольку каждое боло стремится сохранить свои ресурсы. Члены боло заинтересованы в производстве здоровых продуктов питания, так как они сами их едят и должны сами «оплачивать» своё здравоохранение (бете). «Социальные издержки» (т. е. химическое загрязнение, эрозия почвы, истощение плодородия, работа) невозможно переложить ни на кого другого. Работники станут более грамотными и мотивированными, их число на единицу обрабатываемой площади увеличится, поэтому можно будет снова применять естественные и оправдавшие себя традиционные методы.
Распределение земли (или других ресурсов) между соседними боло может проводиться по разным правилам, которые будут выработаны постепенно. Коду необязательно должно состоять из единого участка земли. Возможны небольшие огороды в городских дворах, на крышах и т. д. У чистых агро-боло вообще нет проблем, так как они обрабатывают землю, на которой живут. Земельные участки, которые располагаются между сельскими боло, могут принадлежать городским боло. Было бы практично создать вокруг больших городов зелёный пояс, в котором боло будет выращивать свежие овощи для ежедневного потребления. Эти огороды должны быть расположены так, чтобы до них можно было дойти пешком или доехать на велосипеде за несколько минут.
Транспортируемое количество овощей должно быть небольшим (несколько десятков килограммов в день). Основные сельскохозяйственные угодья (коду-кана) могут находиться дальше, в 15–20 км и более, если это касается особых территорий, таких как лесные, охотничьи и рыбные угодья или горные пастбища. В зависимости от географических условий и личных связей к одному боло могут относиться отдельное сельскохозяйственное угодье (около 80 га) или несколько дворов (4 х 20 га) и т. д. Эти боло-дворы будут производить в основном продукты питания длительного хранения (зерновые, картофель, соя и т. д.). В таком случае количество транспортируемых продуктов будет измеряться тоннами. Тогда для коду в больших городах сформируется трехступенчатая система,** которая наилучшим образом сбалансирует свежесть, транспортируемое количество и расстояние.

Один из сценариев самообеспечения продуктами питания. Отрывок из книги «боло-боло»
Уже сейчас многие городские жители стремятся покинуть большие города (с населением больше 200 тыс. человек). Чтобы коду было легче функционировать, нужно поощрять эту тенденцию, но, конечно, без принуждения.
У чистых агро-боло есть свои преимущества, но, естественно, каждый может жить как на селе, так и в городе и наслаждаться выгодами обоих видов жизни. Для жителей города коду-дворы могут выполнять функцию домов отдыха, где можно провести отпуск, но без фальшивой сельской идиллии. Застройка сельской местности дачными домиками уменьшится, начнётся их демонтаж. Тесный контакт — это ведь те же самые люди! — между городом и деревней устранит часто гнетущую культурную изоляцию деревни и оживит города. Города больше не будут служить для провинциалов центрами развлечения и покупок со всеми вытекающими отсюда последствиями (транспортная перегруженность, секс-бизнес, городские трущобы). У крестьян будут свои городские дома, личные связи, культурные интересы. Никто не будет привязан к своему клочку земли и не будет безвылазно хиреть в городе. Больше никто не станет рабом своих коров или своего магазина.


  *    Дефицит продуктов питания на нашей планете стал следствием международной экономической системы. Сегодня местное население не имеет непосредственного участия в производстве и распределении пищи. Даже в современных условиях в день на одного человека приходится 3000 калорий, поступающих с зерна хлебных злаков. Это же количество калорий поступает в организм вместе с мясом, рыбой, бобами, овощами, молоком и т. д. Проблема в том, что большая часть населения не может себе позволить эти продукты (и в то же время основы самоснабжения этих народов уничтожены).
Монокультурное, рассчитанное на массового потребителя производство и механизированное производство продуктов животного происхождения воспринимаются как наиболее эффективное и продуктивное решение, а на самом деле такое производство впоследствии приведёт к эрозии почвы и расходу энергии. Вдобавок огромное количество овощей, которые предназначаются для потребления человеком, распределяются на корм животных. Местное самоуправление применимо практически на любой территории и даже надёжнее, ввиду более бережного отношения к земле. Очевидно, что экономические отношения такого рода подразумевают возвращение к традиционным методам. Новое знание в сфере биодинамических методов в тандеме с различными факторами (зёрна + животные, животные + производство метана, чередование сельхозкультур) крайне важно для нового старта.


 **    «Трехступенчатая» модель базируется на идеях немецкого городского эколога Мерет Маттерн. 15-километровая сельскохозяйственная зона может прокормить такой большой город как Мюнхен. Для этой цели Маттерн предлагает засадить две зоны деревьями (для обеспечения хорошего микроклимата), а третью использовать для качественной компостной системы. Очевидно, что переход на самообеспечение в сельском хозяйстве также возможен на густонаселенных территориях. Но это будет подразумевать то, что будет использован каждый квадратный фут, и не останется места для пустыни, экспериментов или парков. Более гибкая система трех зон и дополнительных ферм будет более практичным вариантом.
(Вам не придется выращивать пшеницу на своем заднем дворе и высаживать за городом петрушку…)
 

С дружеским приветом, издательский кооператив «Радикальная Теория и Практика»

ФСБук | Вцензуре

?

Комментарии (3)

RSS свернуть / развернуть
avatar
Спасибо за публикацию!

Текст затрагивает интересные темы, но, как мне кажется, он слишком декларативный. В нём рассказывается о том, как автор видит идеальное устройство общества, однако не хватает соотнесения этих представлений с действительностью.

На тему экологического сельского хозяйства есть хорошая книга Билла Моллисона «Введение в пермакультуру» (лежит на сайте twirpx точка com — прямую ссылку давать не буду, чтобы не давать повод заблокировать «Послезавтра» за пиратство). Чем эта книга хороша? Во-первых, тем, что в вопросах теории идеи Фукуоки расширяются с полей-огородов на строительство, логистику и финансы, причём вводится общий подход, отталкивающийся от энергоэффективности. Во-вторых же, тем, что вопросы практики освещены с учётом деталей и сопровождаются иллюстрациями.

Ах да, в публикации есть предложение: «Только при условии наличия определенной степени автократии...» — там точно слово «автократия», а не «автаркия»? Казалось бы, причём здесь автократия?
avatar
Эта книга скорее для тех, кто не может представить себе более ле менее полную картину анархического общества. Чтобы описать всё подробно и актуализировать потребовалось бы выпустить отдельную книгу на каждую главу.
Автаркию поправил, спасибо
avatar
Мне кажется, так и просится к публикации, да что там, к экранизации «Конфедерация Меганезия»

Оставить комментарий